Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
スタイル用語集 : 1日1個 平日配信
新しいファッション史

モードの世紀は、人類のファッション史をまとめ直し、躍動感ある歴史を描きます。
主にフランス、イギリス、イタリア、アメリカ、中国、台湾、日本に注目します。

これまでのファッション史は西洋か日本か、意味不明の二項対立に固執しました。
和洋。何て厚かましい言葉でしょう。

詳しく読む

2番目のおいしさ モカイルガチェフェ 2017年3月28日

スポンサーリンク
スポンサーリンク

2番目のおいしさ モカイルガチェフェ 2017年3月28日

2番目のおいしさ モカイルガチェフェ : 先週に続き、今日も同志社の学生たちと、お好み焼き+グアドゥア・カフェに行ってきました。このプランでは初めて男子学生が参加しました。

今日は快晴で、昼食からガンガンに食べて行きました。ホルモン焼き、ポテト・チーズ玉、豚キムチ玉、そしてトドメはデラックス・モダン。

その後、一人の学生に時間があまり無かったので、急いでGuadua Coffeeへ。

今日の合言葉は 2番目のおいしさ モカイルガチェフェ

2番目のおいしさ モカイルガチェフェ グアドゥア・コーヒー(Guadua Coffee)

グアドゥア・コーヒー(Guadua Coffee)

飲んだもの。

学生Aさん : 1杯目がモカイルガチェフェ(エチオピア)。マスターが2番目に好きだとメニューに書いている珈琲です(マスターに尋ねたところ1番は現在不詳…)。2番目のおいしさ モカイルガチェフェ。

2番目のおいしさ モカイルガチェフェ モカイルガチェフェ(エチオピア)@グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)

モカイルガチェフェ(エチオピア)@グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)

学生Bくん : 1杯目がスッキリ酸味のキボー(タンザニア)、2杯目が苦マイルドのポパヤン(コロンビア)。

わて : 1杯目がナッツ系の香ばしさアルツーラ(キューバ)、2杯目が苦みとコクのマンデリン(インドネシア)。

アルツーラ(キューバ)@グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)

アルツーラ(キューバ)@グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)

先週に難航した1杯目の選択。ポパヤンという名前は可愛いが他の珈琲を飲みたいという問題をどう解決するか。これを今日、学生と話すと本物のポパヤンに興味津津。結局B君が2杯目に選びました。

私も彼も2杯目を飲んで初めて、味の違いが分かって二人でかなり感動。今までも2杯以上飲んでいたのに、いつもより今日は味が分かりました。

春休みもそろそろ終わり…。

2月6日から本日(3月28日)まで、大学偏り過ぎてゴメンなさいですが、同志社の学生たちと9回、飲食しました(内、麻雀1回)。いつも長期休暇になると「講義の切れ目は縁の切れ目か…。

ゼミ持ってないから、会う理由も無い…みんな、俺を忘れるやろ」という失望感に襲われ、少なくとも1日は、夏・春ともにシクシク泣いていたものですが、今春は逆に、《こんなオッサンに絡んでくれて有難う!》という涙に変わりました。

お付き合い頂いた学生方々、どうもありがとう♪

店舗情報

Guadua Coffee(グアドゥアカフェ)自家焙煎

大阪府大阪市住吉区我孫子西2丁目1−26

コメント 質問や感想をお寄せください

スポンサーリンク

スポンサーリンク

footer-insert.php