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モードの日記記事一覧

モードの日記

モードの日記 : 運営者の日記です。本の買物、ネットサーフィンやサイト作業、授業日誌、買う程ではない本の読書感想、妻や学生とのレストラン・カフェ巡り、流行アイテムの紹介、美術館・博物館の写真や感想など。買うべき本は「モードの書評」をご覧ください。

 モーリス・ルイ・ブランガー カフェのテラス パリ 1925年 Maurice-Louis Branger – Terrasse de café, Paris, 1925

トヨクニ・コーヒー 古民家カフェ : 2018.10.13

妻は体調の関係でケーキを頼まず。たんぽぽコーヒーだけでした。私はベイクドチーズケーキに、コーヒーは東ティモール・エルメラ-アイレウ。この苦みを味わうと癖になって、他のコーヒーに手が出にくい(笑)。

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2017年3月28日 : 2番目のおいしさ モカイルガチェフェ

グアドゥア・コーヒー : 先週に続き、今日も同志社の学生たちと、お好み焼き+グアドゥア・カフェに行ってきました。このプランでは初めて男子学生が参加しました。今日の合言葉は 2番目のおいしさ モカイルガチェフェ。今日は快晴で、昼食からガンガンに食べて行きました。その後、一人の学生に時間があまり無かったので、急いでGuadua Coffeeへ。

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ポテサラコッペぬか玉付お好み焼きチーズ

昨日は妻と一緒にマウント北浜 Mount Kitahamaへ。ポテサラコッペぬか玉付お好み焼きチーズがボリューム満点で色んな具材を楽しめました。妻の大好きなキャラメル・ベーコンの揚げパンは何と4つも持ち帰り。帰りに、カレーも頼めることを知ったので、今度チャレンジ。

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2018年3月23日 : 北浜で飲食

2018年3月23日 : 今日は同志社の元履修生、新3年生の学生たちと北浜へ。ランチは「トラットリア ピグボッテ 北浜店」。「イワシのミンチとほうれん草のトマトソースパスタ」を食べて11時半から13時ちょうどほど歓談。その後は12月に行けなかったマウント北浜(mount-kitahama)。

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2018年3月24日 : 今日も北浜

最近、スペイン料理カンバッシーの人気がどんどん上がっていて予約が取りにくく、北浜の「フランス食堂44区」を予約。正午頃から14時まで飲食・歓談。従来のフランス料理店「キャラントキャトル」に併設されたカジュアル版のようです。お腹が好いていたので食べ物を全く写さずむさぼり食う…。

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同志社学生新聞に掲載 : 大学教師に大接近!

同志社学生新聞に掲載 : 同志社学生新聞に載せて頂きました。オッサン教師、とても喜んでいます。同志社学生新聞の方々、今回は有難うございました♪ 今月4日(木曜日)、7日(日曜日)と2回にわたり、雑談も兼ねて学生記者お二人から取材をしてもらい、無事、発刊されました。何でも勉強と思って私がやたらと喋りまくったので記事にまとめるのは大変だったと思います(笑)。

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進化系アイスコーヒー : 今年度初の Guadua Coffee

進化系アイスコーヒー : 今年度初の Guadua Coffee 今年の同志社大学の学生は昨年にも増して活きが良く、恒例のお好み焼き会の初回は何と学期中という勢いになりました。時間の関係で、通例の≪お好み焼き→珈琲≫が逆転し、≪珈琲→お好み焼き≫で。

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夏休み大阪のカフェ

中国でのカフェは随時ご紹介しているので、夏休みに行った大阪のカフェをこちらにまとめます。撮影したり忘れたり…。随分とあちこちに行ったと思います。追手門学院大学と同志社大学の学生方々、楽しい時間をありがとうございました♪

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January 18, 2018 追手門学院の学生たちと

今朝、食事の待ち合わせに向かう途中の天満橋駅近くで赤レンガ発見。少し寄り道。旧陸軍砲兵工廠化学分析場跡とのこと。学生たちと久しぶりのカンバッシー。相変わらず絶好調に旨い。アーモンドプリン、魚介のパエリア、ハム、などなど。その後、少しmountkitahamaへも。今年はじめて。ポテサラコッペぬか玉付お好み焼きチーズ 、カフェイン無し紅茶。今日のまとめは次の映像で♪

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2017年2月20日 : 大ヒットの厚焼きホットケーキ

今日も同志社の学生たちとお好み焼き+グアドゥア・コーヒー(Guadua Coffee)。満腹にも関わらず学生たちは厚焼きホットケーキに、それぞれ紅茶(アッサム)とまろやかナタリー・ブレンド。学生曰くホットケーキが美味しいとのこと。私はガツンとマンデリン(Mandheling)~苦みとコク。最近よく来るので完全にカフェイン中毒。2杯目は…

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