グアドゥア・コーヒー

Guadua Coffee(グアドゥアカフェ)自家焙煎

大阪府大阪市住吉区我孫子西2丁目1−26

ちょうど1カ月ぶりに同志社の学生たちと、お好み焼き+グアドゥア・カフェに行ってきました。

生憎の雨でしたが、カフェ中に晴れ間がさして話もはずみました。

ブルー・レイク@グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)
ブルー・レイク@グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)

まず、飲んだもの。

学生Aさん : 1杯目がイエロー・ブルボン、2杯目がポパヤン

学生Bさん : 1杯目がブルー・レイク、2杯目がポパヤン

わて : 1杯目がブルー・レイク、2杯目がイエロー・ブルボン、3杯目がマンデリン

難航したのが1杯目の選択。アルツーラやイエロー・ブルボンのように甘い香り・甘味系から飲みたいけど、「苦マイルド」と説明されたポパヤンという名前に惹かれるので苦味から飲もうかと、学生たち、悩み始める。そこで、マスターも含めて協議。結論は、甘味のコーヒーを選んでポパヤン2人分と注文すれば飲んだことになるやろ、という錯覚案♪

というわけで、マスターに「ポパヤンという名のイエロー・ブルボンがこちら、ポパヤンという名のブルー・レイクがこちらです」と一言添えて、コーヒーを持ってきてもらいました。

ポパヤンという名のイエローブルボン(学生作)。グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)
ポパヤンという名のイエローブルボン(学生作)。グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)

そして、1杯目を飲み終わった頃に、2月に一緒に行った学生たちが「美味しい」を10連発していた厚焼きケーキを二人に勧め、私はオリーブオイルの塩トースト。お好み焼きを食べた後だけど、3人ともまだまだ食べます。このケーキとトーストを食べている間にそれぞれ2杯目を重ねました。その後、一人の学生が用事で先に帰りました。

厚焼きケーキと、オリーブオイルの塩トースト。グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)
厚焼きケーキと、オリーブオイルの塩トースト。グアドゥア・カフェ(Guadua Coffee)

私は最後の1杯は「苦みとコク」のマンデリンに決めているので、3杯目、これで〆。

前期からの授業の話をはじめ、ファッション論(特にワンポイントの赤色の威力)、大学話、大阪話、その他色々と喋って、お好み焼き+喫茶店で結局7時間くらい、あっという間でした。帰り際に学生に一言、「既に腹が減ったよ…燃費、悪すぎるやろ…」。


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[投稿日]2017/03/20
[更新日]2017/05/05