グアドゥア・コーヒー

 Guadua Coffee(グアドゥアカフェ)

大阪府大阪市住吉区我孫子西2丁目1−26

Guadua Coffee
Guadua Coffee

今日は同志社の学生たちと、春休み、お好み焼き第2弾に行ってきました。

お腹空きすぎて撮影忘れる。

今日は妻との出会いを尋ねられ、返事に怯む。

その後はいつもの喫茶店。

私は1杯目にマンデリン(苦みとコク)。ガツンと苦みが来て、2杯目はキボー(スッキリ酸味)。これは酸味ばっちり。学生たちは、イエローブルボン(まろやかな甘味)を二人、ブルーレイク(甘い香りとコク)

この喫茶店、旨すぎて、やはり問題は他店には行く気が出なくなること。

そして、「コーヒー、ホットケーキ」の次に「ホ(ッ)トケ( )」を尋ね損ねる…。

今度こそ、意味や経緯を確認したい…。

ただ、店名の「Guadua」の意味は分かりました。店長曰く、コロンビアの言葉で、意味は竹です。コーヒーの木は直射日光を避けて、頑丈な竹に隠れて育つそうです。


この記事の面白かった所や分かりにくい所を教えて下さい!

[投稿日]2017/02/17
[更新日]2017/04/28