本部が加盟店にフランチャイズ(販売権)を与え、経営方法を指導・統制する契約によって成立するチェーン・ストアのこと。通常は本部と加盟店の間で売上の数パーセントがロイヤリティーとして本部に支払われる契約が取り交わされる。